おこしやす〜〜

うちのお嬢が、バタバタと帰りました。

おみあげは、ウインナーロールパンとシナモンロールに、シフォンけーき！

疲れた。

今日は、チョンガーキムチを作り,

日本だと、間引き大根のキムチです。

これで、チゲを作るんだ〜〜！

天丼を進化させようと、考えてみた。

もちろん、天丼は天丼で美味しいですが、

もうちょっと、あっさりできないかと思ったわけです。

そこで

思い切って、酢飯

そこに、玉ねぎの甘酢ときゅうりの塩もみ

プチトマトを湯むきして、ドレッシングというか？

粒マスタード、オリーブオイル、醤油、砂糖、塩、胡椒にちっと漬けておいて、天ぷらを揚げて、お好みでパクチーーを乗せてみました。

サイドにポン酢を添えての出来上がり。

アボカド、枝豆とかあったら、きっと良いかなと思います。

そして、このプチトマト！

マジで、甘い！

アメリカのトマト🍅って、トマトの形をしているのに、トマトの味がしない！

そんなときにみつけた、最高のトマト！

時期的に、もう終わってしまうかもしれませんが、

みつけてみて、くだしゃんせ。

プラス LOVE