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メッチュ〜 今日は、まず、韓国🇰🇷 基本のソース ごま油 醤油 塩、胡椒 砂糖 ニンニク コチュカル(韓国の唐辛子) コチュジャン ダシダ 応用編 上の材料の、コチュジャンを除いて、代わりに味噌を入れます。 味噌鍋なんかには、良いですよ。 野菜は、玉ねぎ、小葱、キムチ。 キムチと野菜を先に炒め... 続きをみる
アジアンなソースのブログ記事
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メッチュ〜 今日は、まず、韓国🇰🇷 基本のソース ごま油 醤油 塩、胡椒 砂糖 ニンニク コチュカル(韓国の唐辛子) コチュジャン ダシダ 応用編 上の材料の、コチュジャンを除いて、代わりに味噌を入れます。 味噌鍋なんかには、良いですよ。 野菜は、玉ねぎ、小葱、キムチ。 キムチと野菜を先に炒め... 続きをみる